O "Almoço Executivo" do Capítulo Restaurant & Bar, desde o início de 2024, oferece opções variadas e mais acessíveis de segunda a sexta-feira, sob a direção do Chef Vitor Sobral. Este Menu Executivo foi concebido para quem precisa de almoçar celeremente durante a semana, proporcionando um serviço eficiente a um preço acessível.
Particularmente pensado para os que valorizam o tempo ou, no período de almoço, dispõem realmente de pouco tempo, o Capítulo proporciona um timing e um preço perfeitos para um almoço durante a semana, que pode ser em negócios ou em prazer, com amigos. Habituado a criar soluções para os clientes mais exigentes, o Chef Vítor Sobral salienta que “queremos ter um serviço fluído num dos locais mais trendy da cidade de Lisboa. É bom ter a opção de ficar no interior do restaurante, ou para os dias de sol, escolher o claustro ou a barra do bar– a escolha é dos clientes.”
Destacando-se por oferecer uma experiência gastronómica de alta qualidade, incorporando sabores autênticos com a assinatura incontornável do Chef Vítor Sobral, o “Almoço Executivo” é composto por sopa ou entrada, prato principal, com opção de sobremesa. Quanto às bebidas, para além da água também está incluído um copo de vinho. Assim, de segunda a sexta-feira, o “Menu Executivo” apresenta diferentes sugestões, desde a Sopa de Mexilhão com Açafrão, Abóbora e Limão, ao Bacalhau à Brás do Chef ou à Feijoada do Mar. Aos apaixonados por petiscos, é bom salientar que o Capítulo Restaurant & Bar dispõe de uma carta de refeições ligeiras para escolher e desfrutar a qualquer hora do dia.
Situado no prestigiado Convent Square Hotel Vignette Collection, em pleno coração de Lisboa, junto à Praça do Rossio, o Capítulo Restaurant & Bar possui uma localização de fácil acesso, quer a pé ou de carro (recomendo os estacionamentos mais próximos - Restauradores ou Praça da Figueira). Sito na Rua Dom Antão de Almada, nº4, este lindíssimo restaurante, do qual tenho a honra de ser Relações Públicas, de quintas a sábados ao jantar, é a escolha mais que perfeita para aqueles que procuram uma refeição de excelência, num ambiente repleto de conforto, elegância e serviço distinto. E agora ao almoço, com a garantia de otimização de tempo.
Esta proposta de Almoço Executivo, que orça os 24,8€ por pessoa ou 26,8€ já com sobremesa, está disponível de segunda a sexta-feira, apenas no período de almoço. Agora, tem mais motivos para usufruir de um local que convida a degustar sabores de exceção, onde o conforto e a sofisticação se unem com a autenticidade da boa gastronomia. Reservas podem ser comigo!